Auf die geradlinige Küste bis zu den Stränden von Argelès-sur-Mer folgen in nächster Nähe zur spanischen Grenze die felsigen kleinen Buchten der Côte Vermeille, einer riesigen, natürlichen Küstenlandschaft. Die Häfen sind noch tief in ihrer Ursprünglichkeit verwurzelt.
Collioure, Banyuls, Port-Vendres oder Cerbère haben aufgrund ihres strahlenden Lichts und ihrer Schönheit die Vorstellungskraft zahlreicher großer Maler wie Matisse oder Picasso geweckt.